本日の献立：ごはん・牛乳・関東煮・しいらの梅マヨネーズ焼き・おひたし
シイラは、熱帯・温帯海域に分布する魚で、大きいものでは体長２ｍに達することもあるそうです。日本ではあまり目立たない魚ですが、ハワイでは「マヒマヒ」という名で高級魚として扱われています。シイラの身は、クセや脂っぽさがないのでフライやソテーとして、または和風、中華風の料理にもあいます。高知県では、シイラのおいしさを知ってもらおうとご当地グルメが続々と誕生しているそうです。
※今日は、１年生保護者対象の給食説明会・給食参観がありました。