発芽玄米ごはん　牛乳　揚げじゃがいものそぼろ煮
きゅうりのごましょう油和え　みかん
今日１０月１６日は、「世界食料デー」です。
世界の食料問題を考える日として、国連が制定しました。
地球上には世界の人口７５億人を、十分賄うだけの食料があります。
それなのに９人に１人、８億２１００万人が、飢えに苦しんでいます。
一方、世界では生産された食べ物の３分の１が廃棄されています。
日本は、食料の半分以上を外国からの輸入に頼っていながら、
食べられるのに捨ててしまう「食品ロス」が非常に多い国です。
「食品ロス」の半分近くは、家庭から捨てられているそうです。
みなさんの家でも、「食品ロス」について、話題にしてみてください。