今日は、食育委員会の活動を紹介します。
　食育委員会は、今週月曜日の委員会の時間に、階段掲示板の掲示物を作成しました。「今月の野菜紹介」です。たけのこときゅうりのエピソードが載っています。たけのこを食用としているのは日本や中国・韓国など、東アジアの限られた国だけだそうです。きゅうりは「クイズ」形式で紹介してあります。立ち止まって読んでみてください。
　他にも、毎日給食の時に「今日の献立」を紹介しています。今日の給食は「禰豆子の竹」「炭治郎の卵とじ山菜うどん」「きゅうりと大根の昆布茶和え」でした。「禰豆子の竹」は、ちくわの天婦羅の衣に抹茶を混ぜたもの、山菜うどんは、炭治郎の好きなタラの芽にちなんで山菜が入ったものです。毎日の放送をじっくり聞くと、おもしろい情報がたくさんありますよ。