１年生は、教室の南側の花壇で、アサガオと一緒にサツマイモを育てていました。先月には芋掘りも行っています。そして、今日は蒸したサツマイモを使って茶巾絞りを作りました。
　エプロンに身を包み、家庭科室へ移動してしっかりと手を洗う子どもたち。準備はＯＫです。あらかじめ先生方につぶしておいてもらったサツマイモをスプーンで一口サイズに取り、ラップで包んで絞っていきました。「きれいにできない！」「どうやればいいのかなあ？」試行錯誤しながら茶巾絞りができていきます。初めはラップから取り出すときに変形したり、うまくまとまらなかったりしましたが、徐々にきれいに整うようになりました。「何個つくっていいの？」やる気も上昇です！４人グループで１５～２０ほど作って茶巾絞りは終了しました。最後はお楽しみ♪の試食です。１人２個ずつ食べました。「おいし～い！」「おいし～い！」一口ほおばるたびに声が漏れていきます。どの子も笑顔で茶巾絞りをいただきました♪