ご飯、牛乳、とりにくのレモン風味揚げ、青じそ和え、モロヘイヤ入りみそ汁
モロヘイヤは、「王様の野菜」と言われるように、他の野菜に比べて栄養価が高く、特にビタミン類、カルシウムが豊富に含まれています。茹でてお浸しや、和え物、炒め物、汁物など、様々な調理方法ができる優れものです。