ごはん　牛乳　青じそ入りアジフライ　うま塩キャベツ　関東煮

　「アジ」は、これから夏にかけて旬を迎える魚です。味のよさから「アジ」という名前が付けられました。宮崎県の「アジの冷や汁」、千葉県の「マアジのなめろう」など、日本各地の郷土料理にアジを使った料理があり、日本中で古くから愛されている魚です。今日は、愛知県産の青じそを衣に入れたアジフライにしました。