節分は、もともと立春・立夏・立秋・立冬の前日のことで、「季節を分ける」節目となる日です。現在では、特に立春の前日のことをさし、豆まきをして鬼（邪気）をはらう行事などが行われます。
　節分にまつわる食べ物には「大豆」「いわし」「恵方巻」などがありますが、今日の給食には大豆が入っています。大豆は昔から日本人の食生活にはなくてはならない食材で、たんぱく質や脂質を多く含んでいるのが特徴で「畑の肉」とも言われています。

献立
　ご飯　牛乳　肉団子　塩昆布和え　節分汁　節分豆