カレーライスは、サラダ油で、にんにく、しょうが、豚肉、人参、玉ねぎ、ジャガイモを炒め、チャツネ、ケチャップ、ウスターソースで煮込み、２種類のカレールーでさらに煮込み、最後にグリンピースを入れて仕上げました。