ごはん、牛乳、じゃがいもと切干大根のうま煮、キャベツ入りミンチカツ、カレー卯の花

　5月の給食が始まりました。季節を感じてもらえるような献立を、たくさん取り入れました。しっかり食べて、心と体を整え、5月病を予防してくださいね。
　今日は、おからを使いました。栄養たっぷりなおからですが、食べ物を無駄にしないという観点からも積極的に活用したい食材です。また、ひと味工夫して、カレー味に仕上げました。ぜひ、ご家庭でも色々な味つけで食べてみてくださいね。