愛西市立永和小学校
 

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2018/11/22

和菓子をつくろう ~ものづくり体験会(6年)~

| by 永和小学校
   
   
 今週、6年生みんなが「和菓子づくり」にチャレンジしました。厚生労働省認定のものづくりマイスター(和菓子職人)である大塚さんや渡辺さんをお招きし、ものづくり体験会を行いました。6年1組は11月20日(講師:大塚さん)に、6年2組は11月21日(講師:大塚さん)に、6年3組は11月22日(講師:渡辺さん)に行いました。
 「練り切り」「きんとん」「わらびもち」の和菓子をつくる実習があり、大塚さんや渡辺さんの実演を見ながら作り方を学び、グループで協力し1つずつ作っていきました。
  
 誰もがおいしそうな和菓子を作りあげることができました。わらびもちは、できたてをみんなでおいしく食べました。また、和菓子のお土産をうれしそうに家に持ち帰りました。和菓子職人さんの仕事にふれ、働くことのやりがいや楽しさを感じるひとときになりました。
 和菓子職人の大塚さんや渡辺さんをはじめ、本校のものづくり体験会に関わっていただいたみなさん、ありがとうございました。
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