愛西市立永和小学校
 

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2022/05/25

調理実習

| by 永和小学校
 「失礼します。〇〇先生はいらっしゃいますか?」授業時間に職員室へやってきたのは、エプロン姿の6年生でした。手には皿と割り箸を持っています。今日は調理実習で野菜炒めを作ったのです。
 家庭科室では、エプロン姿で立ったまま説明を聞く6年生の姿がありました。椅子は作業に必要ないので片付けられています。道具の扱い方や調理の手順を先生と確認し、すぐに調理がスタートしました。先生から「最初にやることは?」と聞かれ、一斉に「手洗い!!」と返す子どもたち。感染対策もきっちりと行っています。
 「タマネギの皮、むいて。」「ピーマンの種は捨てるの?」小さい声で仲間と確認しながら、野菜の下ごしらえを進めました。野菜を切るのと並行して洗い物を行うなど、手際よく調理を進める班もありました。次は火を使います。フライパンでまずニンジンを炒め、しんなりしたらタマネギ、ピーマン、ハムを加え、塩こしょうで味を調え完成です。しっかり火を通し、柔らかくて甘い野菜炒めができました。
  
14:28 | 投票する | 投票数(6) | 6年生

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